Billingstad Brewery

Alle bryggerier med respekt for seg selv, har selvsagt en rockekanal i ryggen. Og det finnes bare EN. Vi har laget øl for Radio Rock. Først ut med Limited edition var «Stå-opp-gjengen» Halvor, Olav og Henrik. De svarte med en konkurranse hvor Radio Rocks lytterne skal få gi øllet et navn. Du kan delta på Radio Rock sine sider på Facebook

BB-Black IPA nytes best akkompagnert av Maiden, Metallica eller annen EKTE ROCK skrudd opp jævlig høyt!

Du hører Radio Rock her

«STÅ OPP GUTTA» har fått eget øl

Vår Belgiske Blondine «B4» har høstet gode tilbakemeldinger, og blir nok en gjenganger hos Billingstad Brewery.

Det er liv i bryggeriet!

Nær 100 liter øl til kjøling hos Billingstad Brewery. 50 liter «B4» (Billingstad Brewery Belgisk Blond) og 50 liter «Whiteout» (Weissbier). Parallelt er 45 liter av vår egen «BB IPA En til, takk!» brygget. 

«Det blir ikke mer fest enn man lager selv» 

På bildet ligger klargjorte humleposer. Artig ord egentlig, og veldig essensielt.

Nye etiketter er under utforming. Etiketten til «Whiteout» er klar, og «B4» trenger bare en finpuss. Etiketten til «En til takk» justeres i tråd med justeringen vi har gjort på brygget. «BB- IPA» og «En til takk» blir «BB-En til takk»

En sniktitt får du her:

Billingstad Brewery er fra før både på Instagram og Facebook. Såpass bør det vel være.    Nå kan du imidlertid også kontakt oss via elektrisk post, om du skulle ha en grunn til det.

Adressen er billingstad.brewery@gmail.com

Vi mailes!

En stor skål fra Erik & Roger

Samme dag som ferien var over, var vårt nye øl «REDHEAD» drikkeklar. 2 uker varmt og 2 uker kaldt… Helt identisk med egen sommer.

  
… og ikke nok med det:

  
Nå rendyrker vi error-serien fra Billingstad Brewery. Det lett gjenkjennelige dødningehodet vil prege etiketten, men vil ha ulike detaljer / farger avhengig av øltypen. (vel og merke, så lenge vi finner passende bilder på Google). Ingen av oss har pr i dag nødvendig kompetanse på dette feltet, så intill videre «klippes og limes» det. 

Søknad sendes til roger.lovseth@gmail.com Skriv «etikettdesigner» i emnefeltet :)

Øltypen (IPA, Belgisk Doppel, Kölsch etc.) blir synlig i front og detaljer om brygget, inklusive navnet, flyttes til baksiden. Her finner du også lett frem til bloggen via nettadresse eller QR-kode.  (fy flate så artig :)

Billingstad Brewery Holding Inc. har etter lett press, godkjent søknaden om oppgradering av produksjonsmidler. Nyheten ble tatt i mot til stående ovasjoner og trigget uniddelbart bryggetrangen.

Vi presenterer «Speidel Braumeister 50»

Med nytt produksjonsmateriell sier vi farvel til en rekke tidligere arbeidsoppgaver og kan rette fokus på prøvesmaking og utvikling av nye brygg

#8 INDIA RED ALE

men vent nå litt, #8?  Hva skjedde med batch #7?

Don’t panic!  Alt har en forklaring, og her aplauderer vi for en gang skyld kristendommen,  og nærmere bestemt «himmelspretten.»

Har man gitt opp statskirken, men blir påtvunget en fridag……Ja hva gjør man vel da? Resultatet ble en ny runde «En til, takk!»

RED ALE

Første batch med oppgradert produksjonsutstyr er altså en India Red Ale.  Bryggselv.no beskriver det slik: «glad i maltpreg og glad i humle? her får du begge deler»

brygget er foreløpig navn- og etikettløst

Alt skal med – Og mens vi venter på at at det skal «renne av seg» kan man f.eks teste tidligere produksjoner.

God erfaring med produksjon av IPA, resulterte i at brygg #5 og #6 er nettopp det…

#5 EN TIL, TAKK

#6 Foreløpig uten navn

vår American Pale Ale, basert på Lervigs «Lucky Jack», endte opp som «Chilled Eagle». Det var knapt flasker igjen da brygget omsider fikk etikett, så mye tyder på at volumet må opp :).

Chilled Eagle ble overlevert som gave i forbindelse med Morgenklubbens, Geir Schaus bursdag og oppnådde nasjonal dekning

Har fått hjelp av Linda Lyngstad og har nå en logo til alle anledninger.

Skal ikke se bort i fra at jeg må ringe noen som driver med «merch» for å få laget noen effekter